ከግሉተን-ነጻ ቦሎኛ መረቅ 180 ግራ

Ragù alla Bolognese የኤሚሊያን ምግብ እውነተኛ ተምሳሌት ነው፣ በትውልዶች ውስጥ ያለፈ እና የጣሊያንን ትክክለኛ ጣዕም የሚጠብቅ ባህላዊ ቅመም። የቦሎኛ ራጉ የምግብ አዘገጃጀታችን ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚሸጋገር ውድ ሀብት ነው፣ እና ምርጡን ጥሬ ዕቃዎችን ብቻ በመጠቀም በጥንቃቄ እና በትጋት ተዘጋጅቶ ወደ ጣሊያኖች ጠረጴዛ በማቅረባችን ኩራት ይሰማናል።

64% ይዘት ያለው የጣሊያን የቲማቲም ጥራጥሬ የዚህ ራጉ ዋና አካል ነው። ለም በሆነው የኢጣሊያ ምድር በስሜታዊነት የሚለማው ይህ የቲማቲም ብስባሽ ለስጋው ጣዕሙን የሚጣፍጥ እና የሚሸፍን ጣዕም ይሰጠዋል ፣ይህም ከበሬ ሥጋ ጋር በማጣመር ያልተለመደ ጣዕም ያለው ጥምረት ይፈጥራል። የበሬ ሥጋ፣ 13% ይዘት ያለው፣ ራጉ ለስላሳ ወጥነት ያለው እና ትክክለኛ ጣዕም ያለው ዋስትና ለመስጠት በጥንቃቄ ይመረጣል። ከቲማቲሞች ጥራጥሬ ጋር በዝግታ በመብሰል ስጋው ለስኳኑ ጣፋጭ እና ሽፋን ያለው ጣዕም ይሰጠዋል ፣ ይህም እያንዳንዱን ንክሻ የማይረሳ ተሞክሮ ያደርገዋል ። ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ፣የምግባችን ውድ ንጥረ ነገር ፣ይህን የምግብ አሰራር በዋጋ እና በታላቅነት ማስታወሻ ያጠናቅቃል ፣ይህም ለራጉ ጥሩ መዓዛ እና ልዩ ጣዕም ያለው ስምምነት ይሰጠዋል ። የቲማቲም ፓኬት፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ካሮት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመም የስጋውን ጣዕም የበለጠ ያበለጽጋል፣ ይህም የቦሎኛን መረቅ እውነተኛ የጣዕም ግብዣ ለማድረግ ይረዳል፣ ይህም የእያንዳንዱን ጎርሜት ልብ ያሸንፋል።

የእኛ የቦሎኝ መረቅ ከሁሉም የፓስታ አይነቶች ጋር በጣም ሁለገብ የሆነ ማጣፈጫ ነው። tagliatelle፣ pappardelle፣ ስፓጌቲ ወይም ሪጋቶኒ፣ የእኛ ራጉ ከእያንዳንዱ የፓስታ ቅርጽ ጋር በቅንጦት እና በጥሩ ሁኔታ ይስማማል፣ እያንዳንዱን ምግብ ወደ ልዩ የምግብ አሰራር ልምድ ይለውጠዋል። ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፈው ይህ የምግብ አሰራር ትክክለኛ የጣሊያን ባህልን ይወክላል እና ዓላማው የኤሚሊያን ምግብን እውነተኛ ጣዕም እና ፍላጎት ወደ ጠረጴዛዎ ለማምጣት ነው። በእኛ የቦሎኛ ራጉ፣ የጣሊያንን ልብ ቀምሳችሁ የማይረሳ የምግብ አሰራር ልምድ መኖር ትችላላችሁ፣ ይህም እያንዳንዱን ምግብ የደስታ እና የመጋራት ጊዜ ያደርገዋል።

ግብዓቶች የጣሊያን ቲማቲም ፓፕ (64%) ፣ የበሬ ሥጋ (13%) ፣ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ የቲማቲም ፓኬት ፣ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ ካሮት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመም። ምርቱ GMOs አልያዘም።

የሚያበቃበት ቀን፡ በ24 ወራት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የተረጋገጠ የመቆያ ጊዜ፡ 3/4 (18 ወራት)።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: ልክ እንደ, ለመጠቀም ዝግጁ ነው.

ኦርጋኖሌቲክ ባህሪያት፡ ወጥነት፡ ክሬሙ ቀለም፡ ቀይ ወደ ብርቱካናማ ጠረን፡ ዓይነተኛ የቲማቲም ፓልፕ እና ስጋ ጣዕም፡ የቲማቲም ፓልፕ እና ስጋ የተለመደ

አለርጂዎች፡ የለውዝ እና የወተት ዱካ ሊይዝ ይችላል። ከግሉተን ነጻ.

ዋና ማሸጊያ፡ የመስታወት ማሰሮ + ቆርቆሮ ቆብ።

የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግራም ምርት: ​​ኢነርጂ: 555 ኪጁ / 134 ኪ.ሰ. ስብ: 10 ግራም የሳቹሬትድ አሲድ አሲድ 2,1 ግ ካርቦሃይድሬት: 4,4 ግ ስኳር 3,8 ግ ፕሮቲኖች: 5,8 ግ ጨው: 2,0 ግ.